Durant el mes de maig hem tingut l’oportunitat de poder oferir 2 edicions de la capsula formativa de cuina, gràcies a les nostres voluntàries Montse i Lucía.
La primera sessió es va fer el dia 7 de maig, i la segona el dia 21 de maig. El curs està pensat per oferir coneixements bàsics de cuina tradicional, aprendre noves receptes així com els mètodes de reutilització d’ingredients. Algunes de les receptes que han pogut aprendre les nostres persones usuàries han sigut caldo de pollastre, truita de patates i croquetes, entre d’altres!
Graixí com al Centre Cívic El Sortidor, que ens ofereix el seu espai de cuina en totes les sessions, sense ells no seria possible! I gràcies, per suposat, a les nostres voluntàries i a la seva sempre disposició i ganes!
