Curs de cambrer

Com podeu veure, aquest setembre hem représ amb moltes ganes i piles renovades les capsules formatives de Bona Voluntat en Acció!

El dia 17 de setembre una de les nostres persones voluntàries, la Claire, es va estrenar com a formadora del curs de cambrer/a de sala.

Varen tractar nocions bàsiques d’hostaleria, aspectes d’higiene personal i específica, servei de begudes i van practicar com portar una safata plena, plats i parar taula. Per altra banda, van realitzar diverses dinàmiques per practicar possibles situacions que es podrien trobar en la pràctica professional.

De nou, va ser un curs ple de nous coneixements on es va generar un espai de confiança on resoldre dubtes i plantejar situacions i qüestions.

Moltes gràcies a les persones assistents i sobretot a la Claire pel seu temps i ganes!